Laat Restaurant Wannee je verrassen

Eerlijk smaakt het beste
Eerlijk duurt het langst, luidt het oer-Hollandse spreekwoord. Bij Restaurant Wannee weten we als geen ander dat eerlijk ook nog eens verreweg het beste smáákt. Wij verleggen de grenzen door gerechten te serveren die eerlijk, smaakvol en lokaal zijn, zonder kunstmatige toevoegingen en waarbij er een hoofdrol is weggelegd voor bijzondere groentes en bereidingen. Naast aandacht voor smaak hebben we vooral ook aandacht voor de impact die ons eetgedrag op de aarde heeft. Met respect voor onze Nederlandse eetcultuur hebben we ons restaurant naar Cornelia Johanna Wannée vernoemd, die één van de eerste Nederlandse kookboeken heeft geschreven. Ruim een eeuw na dato houden we haar levenswerk in ons gelijknamige restaurant in ere. Benieuwd? Je bent van harte welkom om de proef op de som te nemen.

Bekijk het menu Boek nu jouw tafel Ga naar Instagram

Bar Wannee
Kom na een dagje Leeuwarden in onze vernieuwde bar genieten van een lekkere kop koffie, een lokaal biertje of huisgemaakte happen. Op de tap hebben we bijvoorbeeld diverse bieren van Brouwerij Dockum, waaronder enkele Kâld Kletske varianten. De bar is op zondag tot en met donderdag geopend van 8.00 - 22.00 uur en op vrijdag en zaterdag 8.00 - 23.00 uur.